Leberkäse aus der Ninja
Außen knusprig, innen saftig – ganz ohne Fett und ohne Pfanne, in 12 Minuten fertig.
15Minuten
Super EasyLevel
GünstigBudget
NINJA FOODI FLEXDRAWER AF500
FunktionAir Fry
Temperatur180 °C
Zeit10–12 Min.
ZoneMegaZone oder eine Zone – Scheiben nebeneinander
🔔 Nicht vorheizen. Nach der Hälfte der Zeit (5–6 Min.) die Scheiben einmal wenden.
🛒 Zutaten
2 Portionen
- 🧄 Gewürze & Knoblauch sind vorsichtig angepasst – lieber am Ende nachwürzen.
👩🍳 So geht's
4 Schritte- EINLEGEN: Das Gitter bzw. die Crisper Plate in die Ninja einsetzen. Die Leberkäse-Scheiben nebeneinander darauflegen – sie dürfen sich nicht überlappen. Fett brauchst du keins.
- GAREN: Die Ninja auf Air Fry, 180 °C und 10–12 Min. stellen und starten.
- WENDEN: Nach der Hälfte der Zeit die Scheiben einmal umdrehen, damit beide Seiten knusprig werden.
- SERVIEREN: Sofort mit süßem Senf servieren – pur, im Brötchen oder mit Beilage.
Sandras Tipp
Lecker mit Spiegelei und Bratkartoffeln oder als Burger im Laugenbrötchen – dafür gibt es auch unseren Leberkäse-Burger.
Röstzwiebeln obendrauf machen ihn noch deftiger.
💡 Anfänger-Tipps & Geling-Garantie
• Die Scheiben sollten ca. 1,5 cm dick sein – dünnere werden schnell trocken. An der Theke einfach so schneiden lassen.
• Unbedingt das Gitter bzw. die Crisper Plate benutzen, damit die heiße Luft auch von unten rankommt.
• Nicht stapeln! Lieber in zwei Runden garen, wenn mehr Scheiben reinsollen.