Ninja Schokomuffins
Frische Muffins aus der Ninja – die kleinen Silikonformen sind wie gemacht dafür!
Nährwerte pro Portion
285
kcal
10g
KH
3g
EW
Bei 6 Portionen
6
🥐
Ninja AF 500
BAKEGleichmäßige Hitze wie ein kleiner Backofen. Ideal für: Kuchen, Muffins, Aufläufe, Brot, Quiche. Gut für feuchte Teige.
Temperatur160°C
Zeit18 Min.
Vorheizen5 Min.
ZubehörKleine Silikonform
🌀 Ninja AF 500 – alle Funktionen erklärt
💨 AIR FRY
Hochgeschwindigkeits-Heißluft von oben – macht alles knusprig ohne Öl. Ideal für: Pommes, Hähnchen, Nuggets, Fischstäbchen, Gemüse. Korb nicht überfüllen!
🔥 MAX CRISP
Maximale Knusprigkeit bei höchster Temperatur – der Turbo-Modus. Für: Bacon, dünne Chips, Gemüsechips, alles was extra kross sein soll. Kurze Zeit, volle Power!
🥐 BAKE
Gleichmäßige Hitze wie ein kleiner Backofen. Ideal für: Kuchen, Muffins, Aufläufe, Brot, Quiche. Gut für feuchte Teige.
🥩 ROAST
Starke Oberhitze + Umluft karamellisiert die Oberfläche. Ideal für: Braten, ganzes Hähnchen, Gemüse rösten.
🍖 GRILL
Direkte Strahlungshitze von oben. Ideal für: Steaks, Würstchen, Maiskolben, Halloumi. Kurz und heiß.
♻️ REHEAT
Sanfte Hitze zum Aufwärmen. Besser als Mikrowelle – Pommes und Co bleiben knusprig!
🌿 DEHYDRATE
Sehr niedrige Temperatur über viele Stunden entzieht Feuchtigkeit. Für: Trockenobst, Beef Jerky, Gemüsechips.
Zutaten
- 150g Mehl
- 80g Zucker
- 30g Kakao
- 1 TL Backpulver
- 2 Eier
- 100ml Milch
- 80ml Öl
- 100g Schokotropfen
Zubereitung
- 1Trockene Zutaten mischen: Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver.
- 2Feuchte Zutaten mischen: Eier, Milch, Öl.
- 3Beides zusammenrühren – nicht zu lange, ein bisschen klumpig ist okay!
- 4Schokotropfen unterheben.
- 5Kleine Silikonformen zu 2/3 füllen.
- 6Ninja auf BAKE 160°C vorheizen.
- 7Formen in den Korb stellen.
- 816-18 Minuten backen.
- 9Stäbchenprobe: sauberes Stäbchen = fertig!
💡 Tipps
Nicht überfüllen! Die Muffins gehen auf. 2/3 voll ist perfekt.