Ninja Schnitzel ohne Öl
Knuspriges Schnitzel fast ohne Öl – schmeckt wie frittiert!
Nährwerte pro Portion
480
kcal
2g
KH
12g
EW
Bei 4 Portionen
4
💨
Ninja AF 500
AIR FRYHochgeschwindigkeits-Heißluft von oben – macht alles knusprig ohne Öl. Ideal für: Pommes, Hähnchen, Nuggets, Fischstäbchen, Gemüse. Korb nicht überfüllen!
Temperatur195°C
Zeit16 Min.
Vorheizen5 Min.
WendenZur Hälfte
ZubehörKorb
🌀 Ninja AF 500 – alle Funktionen erklärt
💨 AIR FRY
Hochgeschwindigkeits-Heißluft von oben – macht alles knusprig ohne Öl. Ideal für: Pommes, Hähnchen, Nuggets, Fischstäbchen, Gemüse. Korb nicht überfüllen!
🔥 MAX CRISP
Maximale Knusprigkeit bei höchster Temperatur – der Turbo-Modus. Für: Bacon, dünne Chips, Gemüsechips, alles was extra kross sein soll. Kurze Zeit, volle Power!
🥐 BAKE
Gleichmäßige Hitze wie ein kleiner Backofen. Ideal für: Kuchen, Muffins, Aufläufe, Brot, Quiche. Gut für feuchte Teige.
🥩 ROAST
Starke Oberhitze + Umluft karamellisiert die Oberfläche. Ideal für: Braten, ganzes Hähnchen, Gemüse rösten.
🍖 GRILL
Direkte Strahlungshitze von oben. Ideal für: Steaks, Würstchen, Maiskolben, Halloumi. Kurz und heiß.
♻️ REHEAT
Sanfte Hitze zum Aufwärmen. Besser als Mikrowelle – Pommes und Co bleiben knusprig!
🌿 DEHYDRATE
Sehr niedrige Temperatur über viele Stunden entzieht Feuchtigkeit. Für: Trockenobst, Beef Jerky, Gemüsechips.
Zutaten
- 4 Stück Schweineschnitzel dünn geklopft
- 2 Eier
- 100g Semmelbrösel
- 60g Mehl
- 1 TL Salz
- Öl-Spray zum Besprühen
Zubereitung
- 1Schnitzel klopfen bis sie dünn sind.
- 2Salzen und pfeffern.
- 3Erst durch Mehl ziehen.
- 4Dann durch verquirltes Ei.
- 5Dann in Semmelbröseln wenden – gut andrücken!
- 6Ninja auf AIR FRY 195°C vorheizen.
- 7Korb mit Öl-Spray einsprühen.
- 8Schnitzel rein – nicht übereinander!
- 9Oben auch kurz einsprühen.
- 108 Minuten, dann wenden, nochmal 8 Minuten.
💡 Tipps
Öl-Spray statt Öl einpinseln funktioniert viel besser für gleichmäßige Bräunung!