Asia Pfanne mit Reis
Schnelle Asia-Küche aus der Pfanne – besser als jedes Takeaway!
Nährwerte pro Portion
490
kcal
55g
KH
32g
EW
Bei 4 Portionen
4
🌀 Ninja AF 500 – alle Funktionen erklärt
💨 AIR FRY
Hochgeschwindigkeits-Heißluft von oben – macht alles knusprig ohne Öl. Ideal für: Pommes, Hähnchen, Nuggets, Fischstäbchen, Gemüse. Korb nicht überfüllen!
🔥 MAX CRISP
Maximale Knusprigkeit bei höchster Temperatur – der Turbo-Modus. Für: Bacon, dünne Chips, Gemüsechips, alles was extra kross sein soll. Kurze Zeit, volle Power!
🥐 BAKE
Gleichmäßige Hitze wie ein kleiner Backofen. Ideal für: Kuchen, Muffins, Aufläufe, Brot, Quiche. Gut für feuchte Teige.
🥩 ROAST
Starke Oberhitze + Umluft karamellisiert die Oberfläche. Ideal für: Braten, ganzes Hähnchen, Gemüse rösten.
🍖 GRILL
Direkte Strahlungshitze von oben. Ideal für: Steaks, Würstchen, Maiskolben, Halloumi. Kurz und heiß.
♻️ REHEAT
Sanfte Hitze zum Aufwärmen. Besser als Mikrowelle – Pommes und Co bleiben knusprig!
🌿 DEHYDRATE
Sehr niedrige Temperatur über viele Stunden entzieht Feuchtigkeit. Für: Trockenobst, Beef Jerky, Gemüsechips.
Zutaten
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 300g Basmati-Reis
- 2 Karotten
- 200g Zuckerschoten
- 1 Paprika
- 3 EL Sojasoße
- 1 EL Sesamöl
- 2 TL Ingwer frisch
- 2 Zehen Knoblauch
- Sesam zum Garnieren
Zubereitung
- 1Reis kochen.
- 2Hähnchen in Streifen schneiden, scharf anbraten.
- 3Gemüse dazugeben, 3 Minuten mitbraten.
- 4Sojasoße, Sesamöl, Ingwer, Knoblauch dazugeben.
- 5Alles 2 Minuten schwenken.
- 6Mit Sesam bestreut servieren.
💡 Tipps
Wok oder sehr heiße Pfanne – nur bei höchster Hitze wird es richtig gut!