Rührei Deluxe mit Tomaten
Cremiges Rührei mit sonnengereiften Tomaten – einfach und gut.
Nährwerte pro Portion
185
kcal
4g
KH
16g
EW
Bei 4 Portionen
4
🌀 Ninja AF 500 – alle Funktionen erklärt
💨 AIR FRY
Hochgeschwindigkeits-Heißluft von oben – macht alles knusprig ohne Öl. Ideal für: Pommes, Hähnchen, Nuggets, Fischstäbchen, Gemüse. Korb nicht überfüllen!
🔥 MAX CRISP
Maximale Knusprigkeit bei höchster Temperatur – der Turbo-Modus. Für: Bacon, dünne Chips, Gemüsechips, alles was extra kross sein soll. Kurze Zeit, volle Power!
🥐 BAKE
Gleichmäßige Hitze wie ein kleiner Backofen. Ideal für: Kuchen, Muffins, Aufläufe, Brot, Quiche. Gut für feuchte Teige.
🥩 ROAST
Starke Oberhitze + Umluft karamellisiert die Oberfläche. Ideal für: Braten, ganzes Hähnchen, Gemüse rösten.
🍖 GRILL
Direkte Strahlungshitze von oben. Ideal für: Steaks, Würstchen, Maiskolben, Halloumi. Kurz und heiß.
♻️ REHEAT
Sanfte Hitze zum Aufwärmen. Besser als Mikrowelle – Pommes und Co bleiben knusprig!
🌿 DEHYDRATE
Sehr niedrige Temperatur über viele Stunden entzieht Feuchtigkeit. Für: Trockenobst, Beef Jerky, Gemüsechips.
Zutaten
- 8 Eier
- 300g Cherrytomaten
- 2 EL Butter
- 50ml Milch
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
- Schnittlauch frisch
Zubereitung
- 1Tomaten halbieren, in Butter 3 Minuten anbraten.
- 2Eier mit Milch verquirlen, salzen.
- 3Über die Tomaten gießen.
- 4Bei kleiner Hitze cremig rühren.
- 5Mit Schnittlauch servieren.
💡 Tipps
Niemals bei voller Hitze – kleiner Hitze und Geduld macht das Rührei cremig!