Hähnchen-Pesto-Bowl
Saftige Hähnchenstreifen mit Pesto, Ofentomaten und grünen Bohnen auf Reis – perfekt zum Vorkochen.
Nährwerte pro Portion
480
kcal
35g
KH
42g
EW
Bei 4 Portionen
4
🌀 Ninja AF 500 – alle Funktionen erklärt
💨 AIR FRY
Hochgeschwindigkeits-Heißluft von oben – macht alles knusprig ohne Öl. Ideal für: Pommes, Hähnchen, Nuggets, Fischstäbchen, Gemüse. Korb nicht überfüllen!
🔥 MAX CRISP
Maximale Knusprigkeit bei höchster Temperatur – der Turbo-Modus. Für: Bacon, dünne Chips, Gemüsechips, alles was extra kross sein soll. Kurze Zeit, volle Power!
🥐 BAKE
Gleichmäßige Hitze wie ein kleiner Backofen. Ideal für: Kuchen, Muffins, Aufläufe, Brot, Quiche. Gut für feuchte Teige.
🥩 ROAST
Starke Oberhitze + Umluft karamellisiert die Oberfläche. Ideal für: Braten, ganzes Hähnchen, Gemüse rösten.
🍖 GRILL
Direkte Strahlungshitze von oben. Ideal für: Steaks, Würstchen, Maiskolben, Halloumi. Kurz und heiß.
♻️ REHEAT
Sanfte Hitze zum Aufwärmen. Besser als Mikrowelle – Pommes und Co bleiben knusprig!
🌿 DEHYDRATE
Sehr niedrige Temperatur über viele Stunden entzieht Feuchtigkeit. Für: Trockenobst, Beef Jerky, Gemüsechips.
Zutaten
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 300g Basmatireis
- 300g grüne Bohnen
- 250g Kirschtomaten
- 4 EL Basilikum-Pesto
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- 1Ofen auf 180°C vorheizen. Reis nach Packungsangabe kochen.
- 2Kirschtomaten halbieren, mit 1 EL Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer auf Blech 15 Min. rösten.
- 3Bohnen 10 Minuten in Salzwasser kochen, abgießen.
- 4Hähnchen in Stücke schneiden, würzen. In Pfanne mit restlichem Öl 6-8 Min. goldbraun braten.
- 5Hähnchen mit Pesto vermischen.
- 6Bowl: Reis als Basis, Hähnchen, Bohnen und Tomaten drauf anrichten.
💡 Tipps
Hält sich 3 Tage im Kühlschrank – ideal für die ganze Woche vorkochen.